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Appellation Pomerol à Bordeaux

Zoom sur l'appellation Pomerol

Chiffres Clés & données essentiels : 

  • 785 Hectares de superficie
  • AOC Appellation d'Origine Contrôlé depuis 1936
  • Vignoble de Bordeaux (sous catégorie du Libournais)
  • Terroir : graves, argiles et sables
  • Le rendement maximum est fixé à 49 hectolitres par hectare, avec un rendement butoir à 60
  • Les cépages autorisés sont le merlot (presque 75% de la surface plantée), le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le cot  (ou malbec ou pressac),   et le petit verdot
  • Il n'existe pas de classement officiel des vins de Pomerol


Description générale :

Jeunes, ces vins sont le plus souvent très charmeurs, grâce en partie à leur proportion de merlot. Ils sont alors tanniques mais n'ont pas encore la superbe structure que des meilleurs atteignent en passant plusieurs années, voire décennies, en bouteille. Ils exhalent des arômes de truffes et de violettes, de petits fruits rouges et de cuir. Ce grand vin peut s‘accommoder aussi bien de gibiers que de viandes rouges en sauce ou de foies gras.


Petrus : vin mythique de Pomerol :

Le domaine Petrus (qui ne possède pas de château) tire son nom du lieu-dit sur lequel sont installées ses terres. Ce lieu aurait été nommé après Saint Pierre (Petrus en latin), qui est représenté tenant les clés du paradis sur l'étiquette des vins Petrus. Petrus est considéré comme un des plus grands vins de Bordeaux et sa production est très spéculative. Comptez entre 1500€ et 3500€ selon les millésimes pour en acquérir une bouteille...


Mon avis :

Autrement dit, pas la peine de me demander mon avis sur Petrus, jamais gouté hélas, mais je désespère pas.. ;-)
En revanche l'appellation Pomerol offre bien souvent de beaux vins, très délicats et souvent considérés comme le plus bourguignon des bordelais...
Il faudra quand même compter au minimum 20/25€ pour une bouteille chez un "petit" producteur. Et la plupart vends autour de 50/60€



Liste des Producteurs :

  • Château Beau Soleil
  • Château Beauregard
  • Château Bel-Air
  • Château Bellegrave
  • Château Bonalgue
  • Château Bourgneuf Vayron
  • Château Certan de May
  • Château Certan-Marzelle
  • Château Clinet
  • Château de Sales
  • Château Fayat
  • Château Feytit-Clinet
  • Château Franc Maillet
  • Château Gazin
  • Château Gombaude Guillot
  • Château Guillot
  • Château Hosanna
  • Château L'Église-Clinet
  • Château L'Enclos
  • Château L'Evangile
  • Château La Cabanne
  • Château La Clémence
  • Château La Commanderie de Mazeyres
  • Château La Connivence
  • Château La Conseillante
  • Château La Croix
  • Château La Croix de Gay
  • Château La Croix du Casse
  • Château La Croix Saint-Georges
  • Château La Croix Taillefer
  • Château La Croix Toulifaut
  • Château La Fleur-Pétrus
  • Château La Grave à Pomerol
  • Château La Pointe
  • Château La Rose Figeac
  • Château Lafleur
  • Château Lafleur Grangeneuve
  • Château Lafleur-Gazin
  • Château Latour à Pomerol
  • Château Le Bon Pasteur
  • Château Le Gay
  • Château Le Moulin
  • Château Le Pin
  • Château Lecuyer
  • Château Mazeyres
  • Château Monregard La Croix
  • Château Moulinet
  • Château Nénin
  • Château Petit-Village
  • Château Pierhem
  • Château Plince
  • Château Providence
  • Château Rouget
  • Château Taillefer
  • Château Tour Maillet
  • Château Trotanoy
  • Château Vieux Maillet
  • Château Vray Croix de Gay
  • Clos de la Vieille Eglise
  • Clos du Clocher
  • Clos L'Église
  • Clos René
  • Clos Vieux Taillefer
  • Domaine Fayat-Thunevin
  • Le Clos du Beau Père
  • Petrus
  • Vieux Château Certan
  • Vieux Château Ferron
  • Vignobles Moze Berthon
    • Château Gouprie L'Excellence
    • Château Gouprie
    • Château Maillet
    • Château Rocher-Gardat
  • Vignobles Péré-Vergé
    • Château La Croix des Templiers
    • Château La Gravière
    • Château La Violette
    • Château Le Gay
    • Château Montviel
    • Moulin La Gravière Mont Moulin
Petrus Pomerol




Ecrit le 21/02/2019 avec l'aide de Wikipédia et de l'Almaniak Tout sur le vin 2019